Часто говорят, что толстые люди сами виноваты в своей полноте. Но возможно, часть вины лежит на бактериях. Исследователи обнаружили, что кишечники тучных и стройных людей содержит микроорганизмы, различающиеся по типу. Возможно, именно микрофлора способствует тому, что одни сидят на диетах и продолжают набирать вес, а другие могут есть все, что угодно, и в любое время, сохраняя при этом стройную фигуру.
Большинство бактерий организма делятся на две группы – Firmicutes и Bacteroidetes. Однако у страдающих ожирением на 20% больше бактерий Firmicutes и почти на 90% меньше Bacteroidetes, чем у стройных. Ученые исследовали микробиологический состав экскрементов 12 добровольцев, страдающих ожирением, и сравнили его с анализами пяти стройных добровольцев. Исследователи предположили, что микроорганизмы, создающие предрасположенность к ожирению, впитывают больше калорий из пищи, которые всасываются организмом и потом откладываются в виде излишков жира, сообщает журнал Nature.
Затем страдающие ожирением добровольцы провели год на диете с низким содержанием жиров и углеводов и потеряли 25% своего веса. В то же время содержание бактерий Firmicutes в их кишечнике сократилось, а бактерий Bacteroidetes стало больше, хотя общий уровень не сравнялся с тем, который наблюдался у стройных людей.
Это позволяет предположить, пишет Inopressa.ru, что наше тело каким-то образом сообщает информацию о весе микроорганизмам в нашем кишечнике и что ожирение может нарушать нормальный баланс микрофлоры.
Однако исследования мышей показали, что возможно и обратное действие: смена микрофлоры может повлиять на вес. Исследователи взяли бактерии из кишечника худых и толстых мышей и пересадили их мышам, чей кишечник был искусственно лишен микрофлоры, так как они находились в стерильных клетках. Через две недели мыши, которым были пересажены "микробы ожирения", набрали примерно в два раза больше жира, чем те, которым были пересажены "микробы стройности", хотя это исчислялось долями грамма.
Ученые говорит, что, возможно, будут выявлены вещества, производимые бактериями и влияющие на распределение жира, и это можно будет применять в лечении ожирения.
